历史悠久，千年独秀。青田石早在崧泽文化时期（距今已约6000年的历史）就被人类所利用，雕作 装饰品。青田石雕历史悠久，据史料记载，发端于距今1700多年前的六朝（公元 222—589年)。青田石雕讲究因材施艺，因色取巧，有相石、开坯、雕琢、封蜡、润色等工序，尤以镂雕技艺见长，且圆雕、镂雕、高浅浮雕、线刻交替使用。雕刻题材广泛，鱼虫花鸟、山水人物皆有，均精雕细刻，神形兼备，写实尚意诸法齐备，大气之中不失精妙，历史上备受文人学士所厚爱。清代，青田石雕作为江南名产屡被选为贡品。其中，1790年，清乾隆八旬万寿节，大臣敬献的寿礼60枚青田石印章“宝典福书”至今仍珍藏在故宫博物院。民国初，随着远洋商贸开通，青田石雕远销英、美、法等国，并多次参加诸如巴黎赛会、美国圣路易博览会等国际性赛会，而且在1915年巴拿马太平洋博览会上荣获银奖。

新中国成立后，青田石雕曾多次被选作国家礼品赠送外国领导人。1956年4月，前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，1956年10月，印度尼西亚总统苏加诺来访，1972年1月，美国总统尼克松来访，1978年我国领导人访问朝鲜，都选用青田石雕作为礼品。2002年，经国家工商总局商标局核定，青田石雕成功注册了原产地“证明商标。2002年10月，青田石与寿山石、巴林石、昌化石亮相北京参加第四届国石评选，并正式被中国宝玉石协会命名为“中国国石”。青田石雕2005年被列入浙江省第一批非物质文化遗产代表作保护名录，2006年被列入国家级第一批非物质文化遗产代表作保护名录。

名师辈出，匠心传承。青田石雕因石而兴，因石而声，因石而名，雕刻技艺被代代传承并发扬光大，涌现出了林如奎、周百琦、倪东方、张爱廷等一代石雕名师。青田石雕人才辈出，流派纷呈，艺人们在花卉、山水、人物、动物创作上形成多种艺术风格，充分显示了雄厚的创作实力。花卉创作是青田石雕创作的强项，其精湛的镂雕技艺令世人赞叹不已。艺人们从田园里汲取创作素材，从生活中捕捉创作灵感，采取特写和夸张的艺术手法，运用娴熟的多层次镂雕、圆雕技艺，精工雕琢，把自然作物的形态和神韵表现得丰富多姿。事实上，以农作物为创作题材如今也是一种时尚，高粱、稻谷、小米、南瓜、辣椒、扁豆、白菜、茄子等都登上了大雅之堂。山水创作是青田石雕的传统题材，它讲究构图布局的整体性和随意性，讲究造型和章法，此类作品内涵丰富，情趣盎然。人物创作素来是石雕创作的难点，但青田石雕艺人勇于探索，不断挖掘历史题材和革命题材，从单一的人物创作到复杂的群体形象塑造，取得了卓越的成绩。

截止目前，青田石雕现有国家级非物质文化遗产传承人2人，中国工艺美术大师11人，省级工艺美术大师50人，市级工艺美术大师64人，拥有高级专业技术职称104人，中级高级专业技术职称191人，助理专业技术职称221人，省万人计划2人，石雕新秀33人，绿谷新秀22人，全国线上线下经营青田石雕的企业和个人有5000多家，规上企业1家，从业人员2万多人，专业石雕创作人员3000多人。

今后，我县将依托“民间文化艺术之乡”品牌，继续积极探索民间文化艺术发展的新途径，努力实现青田石雕文化产业建设的新突破。