周村区的电热锅行业兴起于上世纪90年代,因技术含量低,准入门槛不高,电热锅加工一度成为周村区黄营、前草等几个村农民的致富捷径。随着市场竞争越演越烈,业户们逐渐以压价抢占市场,电热锅利润变薄,并引发了质量低、“冒牌货”等一系列问题。

2012年,周村区工商局为扭转辖区内电热锅制造业户的困局,以行政指导为主,帮助业户树立品牌建设意识,组织业户到大型家电生产企业学习经验、到广州等地参展,取得了显著效果。如今,大部分业户抛掉低端产品,加强产品质量,申请专利,邀请名人代言,注重品牌建设,产生了良好的周村品牌效应。

□本报记者魏茜茜本报通讯员盛秦岭

一锅多用叫响周村牌

“我从会展上了解到周村多功能电热锅,在我们东北非常畅销,这次是专门过来签订单的。”3月24日,家用电器经销商吕行特地从长春赶到周村的淄博厨王电器有限公司选购了一批电热锅。

吕行说,从他多年销售经验来看,相比于其他地区制造的性能单一的电热锅,周村电热锅因其具有蒸、涮、炒等多功能的优势,在家用电热锅领域迅速走红。“以长春为例,尤其是近两年,周村电热锅的销量占整体锅类销量的1/3。”

自2014年3月在广州小家电交易会认识后,淄博厨王电器有限公司总经理孙波与吕行一直合作至今。孙波告诉记者:“可以说,周村电热锅在那次交易会上‘一战成名’,来自全国各地的经销商对周村的多功能电热锅非常感兴趣,仅现场成交量就达到了1200余件,此后,更有多地经销商纷纷来周村采购,周村电热锅从此打开了销路。”

初尝甜头的孙波,在今年3月的广州小家电交易会上,与周村其他30多家电热锅生产厂家一起将新产品摆上展台。抱团集中展示带来了品牌效应,提到多功能电热锅,经销商自然地想到了“周村牌”。

截至目前,周村区从事电热锅加工销售的市场主体达到450户,日产电热锅在7万只以上,辐射全国各地,年产值超过10亿元。形成了集配件、锅体加工、组装、物流、销售为一体的较为完善的产业链条,围绕产业链条,创造就业岗位上万个,成为周村区经济社会发展中的一个重要环节。

恶性竞争走弯路

如今的周村电热锅凭借其功能优势,逐渐走出了一条品牌化之路,在小家电行业中风光无限。可是在多年前,周村电热锅并非这般景象。

上世界90年代,周村地界拔起了一家以销售电热锅出名的企业——“多星”,在它的带动下,周边的黄营、前草、陈桥等村庄相继发展了一大批家庭作坊式的厂家。由于技术含量低,准入门槛不高,业户只要买来配件,便可以在自家进行组装,在当地更有“一把螺丝刀,整锅全搞定”的说法。以此形成了“多星”电器占据高端,小作坊加工占据低端的局面。

在当时,由于厂家多,竞争激烈,为了争夺经销商,相互压价。一只卖价50元的电热锅,利润最多只有1块钱。

“就是在这种情况下,我还要带着名片和宣传册跑到外地挖客户。”孙波回忆起当时的情形,连连摇头。他们又为了挤出利润,缩减成本,产品质量大大“缩水”。随着竞争的日趋激烈,也出现了冒用他人品牌、打“擦边球”的现象,影响了整个行业的声誉。

在这样的恶性循环下,外地公安、工商部门时常找到周村工商局协办假冒伪劣、商标侵权等案件。“他们就隐匿在小街小巷里,大门紧锁,找不到人,跟我们兜圈子。”周村区工商局南营工商所副所长张兵说。

“我们也不想被拽着尾巴走,可是,小业户太多了,大家资金少,文化少,都知道要做品牌才能生存,到底怎么做呢?”孙波说。

工商部门转“打”为“扶”

张兵告诉记者,一开始,他们查办了一批假冒侵权案件,但违法成本低,简单的查处仅治标不治本。为此,他们转变监管服务理念,变“打”为“扶”,采取了“以行政指导为主,处罚为辅”的模式,指导辖区电热锅生产业户规范、有序、健康发展。

2012年,周村区工商局南营工商所针对业户的需求,成立了小家电品牌指导站。多次召开座谈会,邀请律师、专家,给辖区业户降解相关法律法规,在此基础上,每年与业户签订《商标规范使用行政指导书》,避免业户违规经营。

此后,南营工商所分别于2012年、2013年先后两次组织业户到广东参观考察了格兰仕等行业领军企业,逐步提升业户的品牌意识和质量意识。2014年,周村工商局再次组织了辖区内代表业户参加了广州顺德举办的中国小家电交易会,专门设立了“山东周村电热锅专区”,周村电热锅强势进军南方市场。

淄博小帅厨工贸有限公司总经理袁训东在10年前就开始了电热锅生意,他谈到当初为了做品牌,忍痛割爱将几十元的低档产品全部丢掉,并且抛弃了以前的经销商,从零开始。

现在,他不光注册成立了公司,还申请了外型和实用新型两种专利,同时每年将20%的销售收入投入到创新设计中,并且请来知名演员做代言,提高品牌影响力。现在他的电热锅每只售价最高能卖到400元,并通过微信等B2B网络销售平台进行营销。

截至目前,周村电热锅已经注册商标200多件,有近40家经营户升级为公司。接下来,周村工商局还在筹备成立周村电热锅协会,给予经营业户们更多的法律和品牌建设知识。