潮州港经济开发区规划面积为450平方公里。其中，陆域规划面积为220平方公里，海域规划面积230平方公里。陆域部分分为6个功能区：能源与新能源产业聚集区、重要的石化基地、机械与装备制造聚集区、粤东地区多功能的仓储物流中心、海滨娱乐及休闲度假中心、商贸服务业发展基地；海域部分为潮州港，岸线总长136公里，对外开放水域115平方公里。海域分为3个港区：三百门港区、西澳港区、金狮湾港区。