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宿迁酿酒产业历史悠久，酒文化底蕴深厚，历来就是我国重要的白酒产区。目前，全市拥有有白酒企业超过150家，其中规模以上白酒企业约50家。白酒年产量已达30万吨，产值超过60亿元，占本地GDP的比重超过20%，占全江苏省白酒产值比重超过75%，成为“苏酒”产业聚集地区，现已形成一批如洋河、双沟、分金亭、乾天等龙头白酒企业，从业人数近5万。与10年前相比，宿迁市规模以上白酒企业已从22户发展到47户，增长2.1倍；产值增长了6.1倍，销售收入增长了6.27倍，利税增长了13.1倍。这些白酒企业的产品中，目前已拥有9个省级名牌产品、16个驰名、著名商标，其中“中国驰名商标”3个，“中国优质酒”4个。洋河集团已经进入全国白酒行业顶级企业之列。
2012年8月，宿迁市被中国轻工业联合会授予“中国白酒之都”称号。
宿迁作为中国东部的唯一酒都，产业优势得天独厚，一直是苏酒和国家浓香型白酒的主产区。目前，宿迁市共有白酒企业300余户，白酒产业已成为全市传统支柱产业之一，位列四大百亿级产业之首。宿迁白酒企业已拥有5个中国驰名商标、21个江苏省著名商标，其中苏酒集团拥有中国驰名商标5个，位居全国白酒行业第一。
目前，苏酒集团拥有7万多个名优酒窖池，陶坛储酒总量30多万吨，三大基地总储酒量则达100万吨。庞大的窖池群和酒窖，让苏酒集团在行业内可谓独一无二。作为江苏首家上市公司全球500强，苏酒集团对地方经济的贡献和拉动功不可没。
为了策应新的产业发展形势，省、市两级政府量身规划了宿迁白酒产业发展的战略性框架。去年，省政府将整合苏酒资源、打造“宿迁酒都”作为一项重要战略，写进了《江苏省轻工业调整和振兴规划纲要》。此后，市政府迅速跟进，下发了《市政府关于推进酒业快速发展打造“酒都宿迁”的意见》，为宿迁白酒产业快速跃起指明了路线。
以“洋河”、“双沟”两大酒业为龙头，在洋河镇按300亿元酒业规模、双沟镇按200亿元酒业规模，分别规划了10平方公里和5平方公里土地，兴建集酿酒、旅游、商业、文化为一体的高层次酿酒产业园，在基础设施、技术研发、人才引进等各方面采取一系列特殊扶持政策，全力支持两大酒业园区的发展。
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